הזמנות 24 שעות מראש | משלוחים לכל הארץ במחירים משתנים בתיאום טלפוני
תפריט
בשעה טובה ומאושרת נולד לכם בן, מזל טוב!
לצד ההתרגשות הרבה, בעוד מספר ימים לא קטן (8 ימים מיום הלידה ליתר דיוק), תחגגו ברית מילה לבן הקטן והחמוד שזה עתה נולד, עם הרבה חברים ומשפחה. כמובן, שכמו בכל אירוע, האורחים צריכים לאכול. הורים רבים בוחרים להזמין קייטרינג לברית לאירוע שלהם בכדי להקל עליהם, ובמקביל להנות ממאכלים המיוצרים ביד רמה עם טעמים בלתי נשכחים. שימוש נכון בחומרי גלם, יחד עם הידע והניסיון הקולינרי שצברנו לאורך השנים, מאפשר לספק אירועי ברית מילה איכותיים שיקלעו בדיוק לטעם שלכם.
תפריט קייטרינג לברית כולל מגוון מאכלים בשריים כשרים למהדרין, אשר ישדרגו את האירוע שלכם עם מנות בלתי נשכחות. את המנות המוגשות אנו מכינים בשיתוף פעולה מלא עם קייטרינג ביג מאמא. התפריט שלנו כולל מספר אופציות שתוכלו לשלב לפי התקציב שלכם.
במנות הראשונות תוכלו להנות מפילה מושט המוגש לצד תבשיל מרוקאי פיקנטי או בליווי לימון ושקדים. ישנן מנות של פילה סול או לברק המוגשות גם כן לצד לימון ושקדים. בין מנות הדגל שלנו ישנו פילה סלמון בקראסט פיצוחים או בפסטו, כאשר האחרונה נחשבת למנה המומלצת ביותר.
התפריט כולל גם מנות עיקריות רבות ומגוונות המשלבות חומרי גלם איכותיים וכוללות קציצות דגים של מאמא, עוף קלאסי בגריל או בשזיפים מקורמלים, פרגית או קבב על האש, חזה עוף במילוי אורז ובשר, תבשיל גולש הונגרי, אסאדו בבישול ארוך, נודלס אסיאתי מוקפץ, מאפי פילו ממולאים בבשר עם רטבים, שניצלים, טורטיות ועוד ועוד ועוד. ניתן גם לשלב מנה עיקרית של דלעת ערמונים במילוי קינואה ועדשים שחורות כמנה צמחונית.
לצד המנות העיקריות, בתפריט קייטרינג לברית בירושלים, תוכלו להוסיף גם תוספות. אלה כוללות אורז עם מגוון תוספות, ירקות מבושלים ברטבים מעולים, תפוחי אדמה ובטטות בחיתוך ותיבול ייחודי וגם קוסקוס עם ירקות לאוהבי האוכל המסורתי.
מעבר למנות העיקריות והתוספות, אנו מגישים גם סלטים למרכז השולחן ובאתר תוכלו להנות ממגוון ענק של סלטים מוצעים. כך תוכלו להבטיח שכלל האורחים שלכם ייהנו באירוע. הסלטים כוללים חומוס וטחינה, חמוצים, גזר מרוקאי בתיבולים שונים, חציל טבעי על האש או בליווי טחינה. בנוסף, יש סלטי כרוב, סלק, בטטה, שורשים, חסה ועוד המון אפשרויות טעימות.
בכדי להקל עליכם ביום המרגש בחייכם, אנו מציעים קייטרינג בבית כנסת עם אפשרות להפקה מלאה. מעבר לכל המאכלים הייחודים שאנו מציעים, נוכל לסייע לכם בהפקת תפריט אישי ומושלם בהתאם לאופי האירוע שלכם. במסגרת הזמנת הקייטרינג, אנו נגיע לאירוע ונערוך את השולחנות, נבצע פריסה מקדימה וסידור של המנות, נלווה אתכם לאורך היום ובסיומו נארגן בחזרה את הכל.
בחירה בהפקה מלאה מאפשרת לכם להסיר דאגות וחששות, להנות באופן מלא ובלעדי מאירוע הברית, להסתובב בנוחות בין כלל המוזמנים והמשפחה ולהיות רגועים ובטוחים שכל האורחים שלכם נהנים ממנות טעימות המתאימות לכולם.
חשוב לנו להשקיע גם בכשרות ולכן בקייטרינג לברית אנו מגישים מנות בשריות כשרות למהדרין בהשגחת הרב מחפוד שליט"א, וכן רבנות מהדרין "מטה בנימין". כלל הצוות שלנו, החל מהטבחים ועד למגישי המנות עובר הכשרה כהלכה תוך שימוש בחומרי גלם טריים וכשרים גם כן.
כדי לאפשר גמישות ונוחות וכן שתוכלו להנות מקייטרינג לברית בירושלים המתאים לאופי האירוע שלכם במחירים נוחים, אנו מציעים אופציות שונות להזמנה. כלל המחירים הינם לסועד אחד והחל מ- 60 ₪. מעבר למנות בשולחן תוכלו להוסיף כלים חד פעמיים יוקרתיים או שתייה קלה, להנות מקינוחים מגוונים כמו עוגות, בקלאוות או מגש פירות העונה, ואם תרצו, ניתן להוסיף לחמים ולחמניות. מחירם משתנה ומפורט באתר.
קייטרינג בשרי מתאים לכל אירוע ולכן הופך אותו למוצלח במיוחד. הקייטרינג של השף יהושע החל את דרכו מתוך אהבה עצומה לאוכל יחד עם הרצון לשמח אנשים. השף יהושוע חבר לקייטרינג ביג מאמא, ובאופן משותף הם מספקים כיום את מנות הקייטרינג הטעימות והאיכותיות ביותר, לברית או לכל אירוע אחר. חשוב לנו לבחור את חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר, יחד עם שילוב טעמים מנצחים תוך הקפדה על ניקיון והיגיינה לצד שמירה על כשרות. עם השנים שיפרנו תפריטים, ביצענו התאמות מדויקות לאירועים ואנו זוכים למחמאות רבות מלקוחותינו.
מעבר לכך, חשוב לנו להעניק יחס אישי לכל אחד, ליצור יחדיו תפריט מותאם, נוח ונגיש ולסייע לכם להנות מאירוע נטול דאגות. הקייטרינג שאנו מציעים מתאים לכל סוגי האירועים, מהקטנים ועד הגדולים ומציע מבחר רחב של מנות כך שכל האורחים יוכלו להנות.
