בר לחמים

מבחר לחם מחמצת :לחם שאור, לחם חיטה מלאה ולחם צרפתי עם מטבלים (פסטו, עגבניות מיובשות, חמאה ביתית)

שתייה קרה

שתיה קלה – קולה, ד. קולה, קולה זירו, ספריט, ד.ספריט, לימונדה, תפוזים, אשכוליות סודה, מים מינרלים (הכל ממשפחת קוקה קולה ופריגת)

סלטים

סלט בריאות – עלי בייב, חסה צבעונית מקלות גזר, אגוזי מלך

סלט קינואה – קינואה , פטרוזיליה, נענע, חמוציות,, מיץ לימון טבעי, שמן זית

סלט חצילים – חצילים מטוגנים בתנור, בצל ירוק, פטרוזיליה, פלפל צהוב, צנונית, עגבנייה, מיץ לימון, רוטב צילי, שמן זית

סלט השף – פטריות, חמוציות, בזיליקום טרי, חסה, עגבנייה, פלפל צהוב, פלפל אדום

סלט השף: פטריות, חמוציות, שמן זיתסלט כרוב – כרוב אדום ולבן עם רוטב בלסמי

סלט עגבניות שרי – עם פסטו ובזילקום טרי

סלט סלק – עם ג'ינגר, תפו"ח עץ ושמן זית

מנות עיקריות - 3 לבחירה

קישואים ממלואים – בבורגול ועשבי תיבול

פלפלים ממולאים – באורז מלא וגזר ופטרוזליה

המבורגר עדשים – עדשים, שעועית שחורה ועשבי תיבול

המבורגר פורטובלו בעבודת יד – עשוי בגריל עם רוטב צ'ימצ'ורי

שיפודי טופו – עם ירקות קלויים בגריל

פטריות פורטובלו ממולאות – גבינת טופו בצל ירוק ופטרוזליה

ריזוטו איטלקי – עם פטריות

לזניה חצילים – שכבות חציל, רוטב עגבניות ובזילקום

שתייה חמה

עמדת פינת שתייה חמה הכוללת: קפה שחור, קפה נמס (טסטרס צ'יוס), חלב סויה, שקיות תה במגוון טעמים, תה צמחי.

קינוחים - 3 לבחירה

עוגת ביסקוויטים

מיני עוגיות חלבה ושוקולד

עוגיות טחינה

קוראביה שקדים

מקלונים קוקוס

סלט פירות העונה והדרים

קרפ ממולא – אגוזים ברוטב שוקולד \ ריבה

קרפ ממולא – קונפיטורה פירות

צלחת ג'מבו פרות העונה

אוזן עלים

רייבה שקדים

רייבה אגוז

תוספות - 1 לבחירה

אנטי פסטי – מבחר ירקות העונה אפויים בגריל ברוטב אסייתי

דואט תפוח אדמה – פויים בתנור עם כורכום וקארי

תפוח אדמה ננסים – בציפוי עגבניות מיובשות ושום

מג'דרה – אורז מלא ועדשים ירוקות

שעועית ירוקה – מוקפצת עם ג'ינג'ר שומשום וסויה